tirsdag 21. oktober 2014

Brød på 1-2-3!

En rastløs ettermiddag for både mor og barn, regnet øser ned ute, og regntøyet er vått. Hva skal vi finne på? "Bake brød?" spør mamma. "JA!!!" roper Therese. 
Ingenting fancy, ikke noe avansert. Vi kjører på med brødmix fra Møllerens. Men det holder oss aktivisert en god stund, og ettermiddagen(og ikke minst kveldsmaten) er reddet:)

Vi har ganske grei arbeidsfordeling på kjøkkenet. Mamma måler opp og Therese heller oppi og blander sammen. Men når deigen skal eltes, må det en sterk mammaarm til. Men la gå, da blir det jo mulig å ta små smaksprøver av deigen mens den eltes. 


Alt skal gjøres selv!
 I tillegg til brødmiksen, pleier vi å tilsette litt ekstra frø eller nøtter. Da bruker vi av det vi måtte ha i hus. I dag var det solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø. 
En grei måte å få små til å smake på nye ting er når de deltar i matlaging. Da går nesten automatisk fingrene til munnen.
 Voila: 1-2-3 ferdig brød! 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar